1. CILAT JANË PËRPARËSITË E KËRPUDHAVE TË BARDHA SHIMEJI?
Përmirësimi i imunitetit të trupit:Përbërësit aktivë të kërpudhave Baiyu mund të përmirësojnë funksionin e limfociteve T, duke përmirësuar kështu imunitetin e trupit ndaj sëmundjeve të ndryshme;
Analgjezi, qetësim:Një studim në Brazil nxori një substancë nga kërpudha e bardhë që ka efekte analgjezike dhe qetësuese.Thuhet se efekti i saj analgjezik mund të zëvendësojë morfinën;
Kollë dhe gëlbazë:Ekstrakti i kërpudhave të bardha të lodhit u testua te kafshët dhe u zbulua se ka efekte të dukshme antitusive dhe holluese të gëlbazës;
Detoks laksativ:Kërpudhat e bardha të lodhit përmbajnë fibra të papërpunuara, fibra gjysmë të papërpunuara dhe linjinë që janë të patretshme nga trupi i njeriut, të cilat mund të ruajnë ekuilibrin e ujit, dhe gjithashtu mund të thithin kolesterolin dhe sheqerin e mbetur dhe t'i nxjerrin ato nga trupi.etj janë shumë të dobishme;
2. A DUHET TË LANI KËRPUDHAT SHIMEJI?
Është një ide e mirë t'i shpëlani butësisht, por nuk keni nevojë të jeni shumë energjikë.Kërpudhat shimeji të kultivuara në treg në përgjithësi mbahen shumë të pastra kur rriten.Nuk shtohet asnjë pleh
3. RUAJTJA DHE RUAJTJA ?
Në përgjithësi, kërpudhat e bardha të blera në supermarkete mund të ruhen për më shumë se 2 javë, por këshillohet që ato të përdoren sa më shpejt të jetë e mundur dhe të ruhen në frigorifer me temperaturë të ulët.