Shimeji i bardhë i fërguar dhe domate qershi

Lista e përbërësve

Qershi domate,Shimeji i bardhë finc, qepë e gjelbër kineze, xhenxhefil, cilantro

Erëza

Kripë, ketchup

Hapat e Gatimit

1.Pritni rrënjën eShimeji i bardhë finc.Lani domatet qershi dhe shimejin.

2.BlanchShimeji i bardhë fincnë ujë të valuar 2 minuta.

3.Hidhni vaj në tenxheren e nxehtë, vendosni qepën dhe xhenxhefilin derisa të aromatizohen me zjarr të butë.Më pas shtoni
ketchup i përshtatshëm dhe skuqeni për 10 sekonda

4.Shtoni domaten dhe skuqeni për 1 minutë, më pas vendosniShimeji i bardhë fincdhe kripë.

5.Pikë në koriandër.